Ga naar de inhoud

’T FRIET – UURTJE BESTAAT 25 JAAR

HOEGAARDEN – ’t Friet-Uurtje, uitgebaat door Daisy Vanbrabant en Johan Struys, aan de Ernest Ourystraat 52 bestaat 25 jaar.  Feest dus en dat betekent een cadeautje voor de klanten. “Ik wens trouwens al mijn klanten te bedanken, en vooral zij die 25 jaar trouwe klant gebleven zijn. Er zijn hier klanten bij die hier als kind kwamen en nu komen hun kinderen”, aldus Daisy.

“Ik heb de frituur 25 jaar gerund en ik heb nog altijd de indruk dat de mensen van friet houden.  De vrijdag is de topdag voor frieten voor veel mensen”, vervolgt Daisy. In de loop der jaren is het aanbod ook fel veranderd. “Er is veel meer dan vroeger. Als we alles zouden volgen wat er op de markt bestaat, dan zouden we hier twee frigo’s moeten bijzetten”, aldus Johan.

Johan en Daisy in 't Friet-Uurtje

Bij die producten ook veel eigen bereidingen van Daisy: stoofvlees, vol-au-vent, goulash, balletjes in tomatensaus, spaghetti en dies meer. Voor de openingsuren van ’t Friet-Uurtje en online bestellen, zie de website. – HCH